Pauline Medina
Dieteticien-nutritionniste
28 Bd du Roi René, 13100 Aix-en-Provence
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Pauline Medina se distingue par une approche holistique de la nutrition qui transcende la simple restriction calorique, permettant à ses patients de perdre du poids durablement (8 à 15 kg observés) tout en retrouvant une relation apaisée avec l'alimentation. Sa spécialité de diététicienne nutritionniste s'exprime particulièrement dans sa capacité à déconstruire les croyances limitantes autour de l'équilibre alimentaire, ce qui s'avère précieuse notamment pour les patients ayant des antécédents de troubles du comportement alimentaire. Au-delà de la gestion pondérale, elle optimise les apports nutritionnels pour améliorer les performances sportives et les marqueurs de bien-être global comme le sommeil, l'immunité et l'humeur, en travaillant spécifiquement la prise de masse musculaire et l'hygiène alimentaire. Son approche se fonde sur des apprentissages concrets d'équilibre de vie sans restriction, permettant aux patients de continuer à se faire plaisir tout en atteignant leurs objectifs sanitaires.
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