Étant étudiante, je participe à presque tous les ateliers consacrés aux étudiants. Elise, la diététicienne qui mène ce cours, a été un véritable coup de cœur. Nous repartons avec des recettes variées et équilibrées, et l’on y cuisine dans une ambiance amicale et musicale géniale. En plus de découvrir de meilleures manières de manger, ça a été l’occasion de rencontrer de nouvelles personnes pleines de qualités !
Diet & Cook
Dieteticien-nutritionniste
21 Rue Bourbon, 08000 Charleville-Mezieres
3 avis patients
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Un atelier exceptionnel et enrichissant !
J’ai eu la chance de participer à plusieurs des ateliers , et je ne peux que le recommander.
Élise, la cheffe, est très à l’écoute et doté d’une gentillesse incroyable , ce qui rend l’expérience encore plus agréable et conviviale
Un atelier à refaire sans hésitation
J’ai eu la chance de participer à plusieurs des ateliers , et je ne peux que le recommander.
Élise, la cheffe, est très à l’écoute et doté d’une gentillesse incroyable , ce qui rend l’expérience encore plus agréable et conviviale
Un atelier à refaire sans hésitation
La prestation en elle-même était excellente. En revanche, la gérante est à éviter. Je lui ai fait confiance en la choisissant pour intervenir dans une grande entreprise, malgré d'autres options possibles. Mais quelle déception de découvrir des frais injustifiés sur la facture ! Comprendre que c'est une grande entreprise ne justifie pas d'en profiter. Très déçue ! Elle ne sera plus jamais sollicitée par cette entreprise. C'est vraiment regrettable, surtout que cette entreprise avait fait l'effort, pour une fois, de travailler avec une société locale.
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Élise pratique une diététique active et participative en organisant des ateliers culinaires où ses patients cuisinent eux-mêmes des recettes variées et équilibrées, plutôt que de recevoir un simple conseil théorique. Cette approche pédagogique par la pratique culinaire permet aux participants d'acquérir directement des savoir-faire nutritionnels durables, comme en témoignent les retours très positifs sur la qualité des recettes et l'apprentissage de meilleures habitudes alimentaires. Son écoute bienveillante et sa capacité à créer une ambiance conviviale renforcent l'adhérence thérapeutique de ses patients, notamment auprès des étudiants. Cependant, des problèmes de facturation ont été signalés, soulevant des questions sur la transparence commerciale de la prestation, ce qui contraste avec l'excellence reconnue du contenu diététique lui-même.
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