EATSMART - Anne-Sophie Defour - Micronutritionniste - Consultante en nutrition santé - Docteur en pharmacie

Anne-Sophie Defour se distingue par sa capacité à créer un véritable accompagnement nutritionnel personnalisé, capable de traiter aussi bien les déséquilibres alimentaires individuels que familiaux. Ses patients soulignent son écoute attentive et sa bienveillance dans la correction de comportements alimentaires problématiques, comme l'absence de repas réguliers ou les grignotages compulsifs de produits ultra-transformés. En tant que docteur en pharmacie spécialisée en micronutrition, elle fournit à ses patients des conseils concrets et durables pour rééquilibrer leur alimentation au quotidien, permettant une amélioration de la relation au corps et une meilleure harmonie avec la nourriture. Ses interventions couvrent aussi bien l'optimisation nutritionnelle des adultes que celle des enfants, en proposant des alternatives aux schémas alimentaires figés. Les résultats observés témoignent d'une réelle transformation des habitudes : arrêt des comportements compulsifs, meilleure gestion des repas familiaux, et surtout, une réconciliation avec le plaisir de manger sainement.