Anne-Marie Goldenberg Foodesoi / Diététicienne Nutritionniste TCA

Anne-Marie Goldenberg se distingue par son approche pédagogique innovante en tant que diététicienne nutritionniste, combinant des outils concrets et des exercices pratiques pour restaurer la conscience corporelle autour de la satiété et du plaisir alimentaire. Ses patients soulignent une expertise particulière dans le traitement des troubles du comportement alimentaire, notamment l'anorexie mentale, et dans l'identification des intolérances comme les Fodmaps, permettant de résoudre des symptômes digestifs chroniques. Elle se démarque par sa capacité à sortir ses patients des cycles de régimes restrictifs et de frustration, en les guidant vers une relation apaisée avec la nourriture grâce à des techniques d'écoute corporelle et de réapprentissage des sensations de faim. Son accompagnement humain et bienveillant a permis à des patients ayant suivi plusieurs professionnels de santé de retrouver enfin un rapport serein à l'alimentation et de transformer durablement leurs habitudes nutritionnelles.