Annabelle Bornant - Diététicienne et coach sportif

Annabelle Bornale démontre une approche holistique remarquable de la diététique en combinant nutrition et accompagnement sportif pour traiter des problématiques complexes comme les compulsions alimentaires et l'obésité, avec des résultats concrets documentés (perte de 18 kg sur un an pour l'un de ses patients). Son expertise se distingue par des fondamentaux solides de diététicienne-nutritionniste, notamment sa capacité à prescrire des bilans sanguins pour affiner le diagnostic et adapter le rééquilibrage alimentaire, plutôt que de proposer des régimes génériques. Elle propose des solutions gourmandes et durables qui transforment la relation à l'assiette sans frustration, démontrant une maîtrise fine de la conciliation entre plaisir et objectifs thérapeutiques. L'accompagnement personnalisé et réactif qu'elle offre à ses patients, combiné à sa bienveillance, crée un cadre de confiance permettant une adhérence long terme aux changements nutritionnels et comportementaux.