Audrey GILIRRIBO Diététicienne Nutritionniste

Audrey GILIRRIBO se distingue par une approche holistique de la diététique qui intègre la dimension psychologique aux conseils nutritionnels, comme en témoigne le retour d'Isabelle Teboul qui souligne que son aide « va au delà de l'alimentation ». Elle emploie des techniques innovantes telles que la dégustation en pleine conscience, permettant aux patients de travailler sur leur relation émotionnelle à la nourriture, particulièrement efficace pour ceux qui mangent en excès lors de stress, comme l'illustre l'expérience transformante de Cécile Richard. Ses patients rapportent atteindre leurs objectifs « en douceur, sans frustration » grâce à des conseils adaptés au mode de vie et aux goûts individuels, ce qui montre une réelle personnalisation du suivi diététique. L'absence de jugement et la bienveillance qui caractérisent sa pratique créent un cadre de confiance permettant aux patients de se sentir compris et motivés, facteurs essentiels pour l'observance des changements alimentaires proposés.