Gwénaëlle pratique la gestalt-thérapie en mettant l'accent sur l'expérience présente et la prise de conscience, notamment à travers des ateliers de créativité comme la visualisation et la création de tableaux de vision qui permettent aux patients de se projeter tout en cultivant l'introspection. Son approche intègre également des pratiques énergétiques et l'art-thérapie, offrant une prise en charge globale où patients et groupes de paroles bénéficient de son écoute active et de son adaptation remarquable à différents publics et contextes. Ce qui distingue sa pratique, c'est sa capacité à créer un cadre thérapeutique bienveillant où les patients expérimentent une véritable pause introspective, combinant les principes gestaltistes d'ici et maintenant avec des techniques créatives et énergétiques pour un accompagnement personnel durable.