Laura Bridier

Naturopathe

4 Rue de la Brosse Robin, 45330 Malesherbes

5/5 - 3 avis

3 avis patients

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Laura est venue cuisiner chez nous tout un week-end dans le cadre d'une retraite de yoga. Nous avons été impressionnés par son professionnalisme et la qualité de son travail tout au long de ces 3 jours ! Laura apporte un soin du détail et une grande exigence au choix de ses ingrédients, à l'originalité de ses plats, mais aussi à la présentation et à l'esthétique de ses très jolies tables. Le tout sans jamais se départir de sa gentillesse et de son attention à chacun.e des convives. Nous espérons accueillir Laura très souvent pour de nouvelles retraites au Moulin :)
Grâce à Laura jai découvert des recettes et produits que je n'aurais très certainement jamais goûtés sans elle. Elle nous a accompagnées lors d'un we de retraite yoga et a cuisiné pour nous du brunch, au dîner en passant par le goûter avec des saveurs extraordinaires. Chaque plat était très joliment présenté et expliqué avant la dégustation. La touche de Laura faisait partie entièrement de cette retraite, indissociable. Une cheffe au grand cœur, à l'écoute, riche de savoir et qui a plaisir à nous les expliquer en plus de cuisiner. Merci pour cette belle rencontre et la découverte de tes plats Laura ✨️
Laura est une cheffe en or! On a eu la chance de lavoir pour une retraite yoga et jai rarement aussi bien mangé, du matin au soir, tout etait frais, original, delicieux. Elle passe parbdes producteurs locaux pour un maximum de choses et ses plats aussi beaux a regarder que bon a manger.
Je la recommande a tous ceux qui aiment manger. Merci encore de nous avoir regalees !

Avis Google Source externe

5.0/5 (21 avis Google)
Laura accompagne ses patients à travers une approche nutritionnelle holistique où chaque repas devient un véritable soin, combinant des recettes originales et des produits issus de producteurs locaux minutieusement sélectionnés. Son expertise en naturopathie se manifeste particulièrement dans sa capacité à proposer des alternatives culinaires équilibrées et gourmandes, permettant aux patients de découvrir des saveurs et des ingrédients jusqu'alors méconnus tout en respectant les principes de l'alimentation-santé. Ce qui distingue sa pratique, c'est l'harmonie qu'elle crée entre l'aspect thérapeutique de la nutrition et l'expérience sensorielle et esthétique du repas, renforçant ainsi l'adhésion des patients à leurs changements alimentaires. Son attention particulière à l'explication des plats avant leur dégustation témoigne d'une démarche pédagogique propre à la naturopathie, où la compréhension des bénéfices nutritionnels accompagne le plaisir de manger.
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