Clementine PLANCHON

Clémentine Planchon se distingue par son approche personnalisée de la nutrithérapie, adaptant le rééquilibrage alimentaire aux goûts et à l'emploi du temps spécifique de chaque patient plutôt que d'imposer des régimes restrictifs. Ses patients obtiennent des résultats probants en quatre mois environ, avec des pertes de poids significatives (-5 à -15 kg selon les cas) sans frustration ni privation, puisqu'elle intègre des aliments plaisir comme le chocolat dans ses plans nutritionnels. Ce qui caractérise sa pratique est la capacité à proposer un suivi impeccable combinant des conseils diététiques concrets avec une présence bienveillante et sans jugement, permettant aux patients d'atteindre leurs objectifs par une augmentation progressive de la fréquence alimentaire (5 repas et collations par jour) plutôt que par la restriction. Son accueil chaleureux et sa disponibilité d'écoute créent un environnement favorable à l'engagement des patients dans leur démarche de nutrithérapie sur la durée.