Muriel Bonnefond & Laurence Giroux SCM

Mme Bonnefond se distingue par son approche pédagogique et bienveillante de la diététique, privilégiant l'apprentissage de l'équilibre alimentaire sans frustration plutôt que des restrictions drastiques. Ses patients rapportent des résultats concrets en perte de poids, notamment une perte de 11 kg sur 6 mois, obtenus en quelques mois pour certains, grâce à une adaptation personnalisée aux habitudes de vie individuelles. Elle utilise une balance de composition corporelle sophistiquée mesurant le taux de graisse, la masse musculaire, l'hydratation et l'IMC, permettant aux patients de mieux comprendre leur corps au-delà du simple poids et d'affiner leur suivi nutritionnel. Cette utilisation d'outils spécifiques combinée à des conseils nutritionnels adaptés lui permet de créer un suivi réellement individualisé qui favorise l'adhérence des patients à long terme sans les confronter aux frustrations habituelles des régimes restrictifs.