Dr Armelle Marcilhacy, Médecin nutritionniste

Les avis révèlent une pratique très contrastée chez ce médecin nutritionniste lyonnais. Certains patients rapportent des résultats remarquables, notamment une perte de poids significative passant de l'obésité grade 2 (97,3 kg) à un poids normal (63 kg), grâce à un suivi régulier et un accompagnement sans jugement sur les écarts. D'autres patients, en revanche, dénoncent une approche directive et peu empathique, avec l'utilisation d'une feuille plastifiée standardisée présentée à tous les consultants, particulièrement inadaptée aux besoins spécifiques comme ceux d'une maladie inflammatoire. La gestion du temps constitue également une faiblesse majeure, les consultations durant bien moins que prévu (15 à 20 minutes pour des rendez-vous payés 80 euros) et débutant souvent avec du retard, ce qui compromet la qualité de l'écoute et de l'individualisation du conseil nutritionnel. Cette disparité marque une pratique diététique où l'efficacité thérapeutique semble dépendre fortement de la relation établie avec le praticien, élément pourtant fondamental pour l'adhérence des patients à un changement nutritionnel durable.