Docteur Guillemette FANTIN

Les retours sur cette diététicienne-nutritionniste révèlent une pratique contrastée. Certains patients expriment une déception quant aux résultats de la prise en charge nutritionnelle et rapportent des frustrations concernant les honoraires supplémentaires demandés par SMS. Des problématiques de fonctionnement du cabinet sont également soulevées, notamment l'absence d'isolement acoustique en salle d'attente qui compromet le respect de la confidentialité des patients. À l'inverse, un patient décrit une écoute attentive et un « déclic » décisif lors de la consultation, suggérant que lorsque la relation s'établit, l'accompagnement nutritionnel peut produire un vrai changement comportemental. La variabilité des expériences soulève des questions sur la cohérence de la prise en charge diététique proposée et les conditions de suivi des patients.